Kedidili Ekler

Kedidili Ekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi(24’lü)

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• Yarım su bardağı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 100 ml sıvı krema

Üzeri için;

• 1 paket çikolatalı sos
• 2 su bardağı süt

Kedidili Ekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krema için bir tencereye vanilya hariç bütün malzemeler konur.
2. Ocakta kaynayana kadar pişirilir.
3. Sonra içeresine vanilya ve sıvı krema eklenip 2 -3 dakika mikser ile çırpılır ve ocaktan alınır.
4. Daha sonra çikolatalı sos hazırlanır.
5. Sonra kedidili bisküviler 1 su bardağı süt ile ıslatılıp arasına krema konulup üzeri tekrar kedidili bisküvi ile kapatılır.
6. Son olarak da üzerlerine çikolatalı sos dökülür ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. (ben antep fıstığı kullandım) çok pratik bir tarif deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.