Kedidilinden Narlı Pasta

Kedidilinden Narlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için;

• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 paket krema (200 ml)

Üzeri için;

• 2 paket çilekli jel
• 5 su bardağı kaynamış su
• 2 adet ayıklanmış nar

Kedidilinden Narlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için olan (krem şanti ve krema hariç) malzemeleri bir tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
2. Ocaktan alıp 15 dk boyunca soğumaya bırakalım. Kedidili bisküvilerini süt ile ıslatıp servis edeceğimiz kaba dizelim.
3. Kenarda beklettiğimiz muhallabiye krema ve krem şantiyi ekleyip yaklaşık 10 dk mikser ile çırpalım.
4. Kedidilinin üzerine dökelim bir kaşık yardım ile her yerine gelecek şekilde yayalım dolaba kaldırıp 1 saat soğutalım.
5. Jel için; derin bir kaba kaynamış suyu ve 2 paket toz jeli döküp karıştıralım 10 dk bir kenarda beklettikten sonra dolapta soğuttuğumuz muhallebinin üzerine önce ayıklanmış narları serpelim.
6. Daha sonra jeli yavaş yavaş bir kepce yardımı ile her yerine gelecek şekilde dökelim. Dolaba kaldırarak 1 gece bekleterek ertesi gün servis edelim.