Kedidilli Hafif Tatlı

Kedidilli Hafif Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kedi dili

Islatmak için;

• Süt

Kreması için:

• 6 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 50 gram yumuşak tereyağı

Üstü için;

• 1 paket çilekli puding
• 2. 5 su bardağı süt

Kedidilli Hafif Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak muhallebisini hazırlayalım. Vanilya ve yağ hariç diğer malzemeleri tenceremize alıp pişirelim kıvamı koyulaşınca ocağı kapatalım vanilya ve yağı ekleyerek yağ eriyene kadar karıştıralım. Kelepçeli kalıbımızın altına yağılı kağıt yerleştirip kalıbın kenarına tek tarafı süte batırılmış kedidillerini dikkatlice dizelim ortasına iki tarafı ıslatılmış kedidillerini dizip muhallebimizin yarısını dökelim ve bir sıra daha sütle ıslatılmış kedidili dizip kalan muhallebimizi de ilave edelim. Muhallebimiz biraz soğurken bizde çilekli pudingimizi sütle pişirelim pişen pudingimizi muhallebimizin üzerine dökelim. Ben süslemek için çilek sos ve çikolata sos kullandım puding sıcakken sos döküp kürdan ile şekil verdim ve kırılmış badem ile süsledim puding soğuk olursa şekil verilemez. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Bir gece dolapta dinlenirse daha kıvamlı daha lezzetli olacaktır.