Kedidilli İki Renkli Pasta

Kedidilli İki Renkli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi

Kreması için;

• 5 su bardağı sut
• Yarim çay bardağı süt (kremasına soğuyunca katılacak)
• 1 çay bardağı nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket krema
• 2 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 100 gram bitter ya da sütlü çikolata

Kedidili bisküvileri ıslatmak için;

• 1 su bardağı sut
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Kedidilli İki Renkli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak pasta kremamızı hazırlıyoruz.
2. Tencereye sut, yumurta sarıları, nişasta, un ve şekeri ilave edip iyice karıştırıyoruz.
3. Ocağa alıp kaynayıncaya dek karıştırıyoruz ( ilk başta pütürlü olabilir sürekli karıştırın ayrıca katı kıvamlı bir krema olacak.)
4. Krema kaynayınca ocaktan alıp vanilya ve tereyağı ekleyerek soğuması için üzerini streç film ile hava almayacak şekilde (kremaya temas edecek şekilde ) kapatıp buz dolabında soğumaya bırakalım.
5. Bu sırada çikolatayı benmari usulü eritelim.
6. Soğuyan kremamızın içine kremayı ve yarım çay bardağı sütü ilave edip iyice blender ile çırpalım.
7. Çikolatalı kısım için kremamız dan ayırıp benmari usulü erittiğimiz çikolatayı kremanın üzerine ekleyip karıştıralım.
8. Kedidili bisküvilerini, süt ve kahveli karışıma batırıp borcama dizelim.
9. Üzerine beyaz kremayı dökelim. İsterseniz araya muz da koyabilirsiniz.
10. En üstte çikolatalı kremayı döküp soğuması için dolaba kaldıralım ve 3-4 saat sonra servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :).

Not:pastacı kreması çook güzel oluyor. Dilediğiniz pasta tariflerinde kullanabilir ya da kaşık kaşık yiyebilirsiniz.