Kedidilli Pasta

Kedidilli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 adet toz kremşanti

Muhallebisi için

• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Kedidilli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremşantimizi arkasında yazan tarife göre hazırlayıp buzdolabına kaldırıyoruz.
2. Sonra muhallebimiz için yukarıdaki muhallebi için verdiğim malzemeleri bir tencereye alıp topakları gidene kadar karıştırıyoruz. ( çırpma teli ile daha iyi karışıyor)
3. Sonra ocağımıza alıyoruz ve orta ateşte kıvamı koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
4. Bir kenara alıp biraz ılımasını bekliyoruz.
5. Bu arada bisküvilerimizi kelepçeli kaba uygun şekilde kesiyoruz ve süte arkalı önlü hızlı bir biçimde batırıp yanlara diziyoruz.
6. Kalan parçaları da süte batırıp tabana ekliyoruz burda bisküvi eklemesi yapabiliriz çünkü tabanda boşluk kalmaması gerekiyor.
7. Tabanı hallettikten sonra muhallebimizin yarısını dökelim ve tekrar bisküvimizi dizelim.
8. Üzerine tekrar muhallebi dökelim ve biraz soğuyunca krem santimizi de üstüne ekleyip düzeltelim.
9. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ister meyvelerle ister çikolata sosları ile. Afiyet olsun.