Kedidilli Yalancı Tramisu

Kedidilli Yalancı Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 3 paket kedi dili
• 1 litre süt
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 vanilya
• 300 gram labne

Kedi dili ıslatmak için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı granür kahve

Üstüne dökmek için;

• Kakao

Kedidilli Yalancı Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebinin labne harici bütün malzemeleri bir tencereye alıp pişirin.
2. Piştikten sonra labneyi ekleyip mikser yardımı ile çırpın.
3. Islatmak için sos malzemelerini karıştırın.
4. Kalıbın kenarlarına kedi dillerini ıslatıp dizin.
5. Muhallebiyi bir kat döküp arasına kedi dili dizelim.
6. Kalan muhallebiyi de döktükten sonra en üste de kedi dilini dizdikten sonra streçleyip en az 4 saat buz dolabında bekletelim.
7. Dinlenen tramisuyu ters çevirip üzerine kakao serpiştirelim