Kedidilli Çilekli Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
1,5 paket kedidili bisküvi
Bisküviyi ıslatmak için yeteri kadar süt
1 adet muz
Muhallebi için;
1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı labne peyniri
Çilekli sos için;
1 çorba kasesi kadar çilek
3 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı su
1 dolu tatlı kaşığı nişasta
Kedidilli Çilekli Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Çilekli pastaların hepsi çok güzel olur bu pastada çok nefis oldu herkese tavsiye ederim, çilek yerine başka meyve de kullanılabilir 😉
Öncelikle muhallebi için tencereye süt, şeker, un ve nişastayı koyup kaynayıncaya kadar karıştırın.
Altını kapatıp içine vanilya ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın daha sonra labne peyniri ekleyip iyice çırpın.
Kelepçeli kalıbın içine streç film koyup ikiye bölünmüş kedidillerini soğuk süte batırarak kalıbın etrafına dik olarak yerleştirin kedidillerini çok fazla süt içinde bekletmeyin hemen dağıtıyorlar alt kısmına da bisküvileri yerleştirin.
Üzerine kremanın yarısını yerleştirin bir tane muzu üzerine dilimleyip koyun.
Tekrar kremanın üzerine kedidillerini ıslatıp yerleştirin kalan kremayı üzerine sürün ve soğuması için biraz bekleyip dolaba koyun.
Çilek sosu için çilekleri yıkayıp doğrayıp tencereye koyup içine şekeri katın ve 10 dakika kaynatın yarım çay bardağı suya nişastayı ekleyip çilek sosuna ekleyin.
Sos koyulaştığı zaman kapatın ve pastanın üzerine dökün.
Pasta biraz soğuduktan sonra streç film ile kapatın en az bir gece dolapta bekletin ertesi gün çilekle süsleyip servis yapın. Yapacaklara şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun🤗💖