Kek

Kek Tarifi'nin Malzemeleri

•  3 adet yumurta
•  1, 5 su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı bir parmak az sıvı yağ
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya (olmasa da olur)
•  4 su bardağı un
•  3-4 yemek kaşığı kakao

Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şekerimizle yumurtalarımızı blendrın doğrayıcı başlığıyla köpürene kadar karıştıralım, sonra yoğurdumuzu ekleyerek aynı şekilde tekrar karıştırdıktan sonra sıvı yağımızı ekleyerek iyice karıştıralım ,sonra her bardakta unumuzu ekleyerek biraz daha karıştırdıktan sonra blendrın başlığını değiştirerek çırpıcıyla karıştırmaya devam edelim, sürekli aynı yönde karıştırmak daha iyi olacaktır kıvamımız hafif baloncuk şekilleri çıkarmaya başlayınca kabartma tozlarımızı ve vanilyamızı ekleyelim, en fazla 1 dakika kadar karıştıralım, işimiz bittikten sonra yağlanmış kek kalıbımıza kıvamın yarısından çoğunu dökelim ve geri kalan kıvama da kakao ekleyerek kakaoyu iyice kıvamımıza yedirdikten sonra o kıvamımızı da kek kalıbına dökelim, ve bir çatal yardımı ile kakaonun kıvamın içine girmesini sağlayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece olan fırınımıza kekimizi sürebiliriz. Afiyet olsun :)