Kek Buketi Yapımı

Kek Buketi Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 çay bardağı süt
• 100 gr. Ertilmiş tereyağ
• 1 vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Üzeri için;

• 160 gr beyaz çikolata (2 paket)
• 1-2 damla kırmızı gıda boyası

Kek Buketi Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba,

Özel günlerde hediye ederek sevdiklerinizi mutlu edebileceğiniz kek buketi yapımını sizlerle paylaşmak istedim :)

Buyrun yapılışına;

Kek için öncelikle şeker ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Sonra erittiğimiz tereyağını, süt ve vanilyayı katalım.
En son elediğimiz un ve kabartma tozunu da katarak güzelce cırpalım

Slikon kek kalıplarımıza fırça yardımı ile zeytinyağı sürelim.
Kek harcımızdan her birinin 3/2 si dolu olucak şekilde pay edelim.
Önceden ısıttığımız 200 derece fırında 12 dk pişirelim.

Pişen keklerimizi soğuyana kadar bekleyip kalıplarından çıkaralım.
Kalıpları yıkayıp kurutalım.

Çikolatamızı benmari usulü eritip yarısına kırmızı gıda boyası ekleyelim .Yalnız çok az koymanız yeterli yoksa çikolatanın kıvamını etkiliyor.

Erittiğimiz çikolatadan kalıpların dibine birer tatlı kaşığı koyalım ve üzerine kekleri oturtalım.
Kekleri kalıbın modeline göre tam yerleştirmeye özen gösterelim ki modeli tam çıksın.

Böylece dolaba kaldırıp 1 saat bekletelim.

Bu sırada bir saksının dibine köpük yada karton yerleştirelim. ( ben yumurta kartonu kullandım)
Üzerine çubukları batıralım ve donan keklerimizi uzunlu kısalı çubuklara takalım.

Geri kalanı sizin hayal dünyanıza kalmış istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben aralara birkaç tane de karanfil kattım ve dışını tül ile süsledim.

Arkadasım doğum yapmıştı onu hastane ziyaretine giderken götürdüm çok Mutlu oldu umarım sizler içinde güzel bir hediye fikri olur :)

Sevgi ile kalın