Kek Hamurundan Sarmal Kurabiye Tarifi

Kek Hamurundan Sarmal Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 su bardağı şeftalili meyve suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao

Kek Hamurundan Sarmal Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

2 yumurta ve diğerinin beyazını kabımıza alalım. 1 su bardağı şekerimizi ekleyerek karıştıralım. Daha sonra meyve suyumuzu, sıvı yağımızı ekleyip yine karıştıralım. Daha sonra alabildiği kadar unumuzu, kabartma tozumuzu ve vanilyamızı katıp yoğuralım. Ele yapışmayan hamur haline getirelim. Daha sonra hamurumuzdan portakal büyüklüğünde parça ayıralım. İçine kakaomuzu katıp yoğuralım. Az gelirse biraz daha katalım. Diğer hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde parça alıp elimizde yuvarlayıp merdane yada oklavayla açalım. Kakaolu hamurumuzdan küçük parça koparıp uzun bir şekil verip arasına koyalım. Şeklimizi verip 170 derecelik fırınımıza sürelim. Üzeri kızarınca fırından çıkarıp soğumasını bekleyelim, afiyet olsun.