Kek Kalıbında Börekmi Olur Demeyin

Kek Kalıbında Börekmi Olur Demeyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka
• Peynir
• Maydanoz
• 5-6 adet zeytin
• 1 adet domates
• 1 er tatlı kaşığı tuz, pul biber, nane

Sosu için:

• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Kek Kalıbında Börekmi Olur Demeyin Tarifi'nin Yapılışı

1. Kalıbı tereyağı ile yağlıyoruz.
2. Ardından susam ve sumağı bolca serpiyoruz.
3. Sonra yufkalardan birini en alta seriyoruz .
4. 2 adet yufkayı ortadan ikiye bölüp hazırladığımız sosa batırıyoruz.
5. Serdiğimiz yufkanın üstüne sosa bastırdığımız yufkadan koyuyoruz.
6. Ardından iç harcından koyuyoruz.
7. Sonra diğer tam yufkayı koyup kapatıyoruz.
8. Sosun kalanını da en son yufkaları üstte toplayıp üzerine serpiyoruz.
9. 180 derece fırında üzeri kızarınca bekleyin sonra 150 dereceye çekip 1 saat pişiriyoruz Afiyet olsun ♥️.