Kek Kalıbında Vişneli İrmik Tatlısı

Kek Kalıbında Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

İrmikli Muhallebi İçin:

• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı irmik
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Vişneli Kısmı için:

• 3 su bardağı vişne suyu
• 3. 5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı şeker

Kek Kalıbında Vişneli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Vişneli kısım için; öncelikle vişne suyunu nişastayı ve şekeri tencereye alıp koyu bir kıvam elde edene kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
2. Daha sonra tabanına streç film koyduğumuz kek kalıbının içine vişneli peltemizi koyuyoruz.
3. Dolapta soğumasını beklerken irmikli muhallebimizi yapıyoruz.
4. Tencereye sütü koyuyoruz. Daha sonra içine irmik ve şekerini koyup koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
5. Kıvam aldıktan sonra içine tereyağ ve vanilyayı koyuyoruz. İyice karıştırdıktan sonra Hindistan cevizini koyuyoruz.
6. İrmikli kısmı da vişneli peltemizin üzerine döktükten sonra buzdolabına koyuyoruz. Tatlımız soğuyunca kalıbı ters çevirip tatlımızı kalıptan çıkarıyoruz. Afiyet olsun 😊