Kek Tarifi

Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardaği şeker
• 1 su bardaği yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2. 5 su bardağı un (elenmiş)
• 2 yemek kaşığı kakao (elenmiş)
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu (elenmiş)
• Vanilya

Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta şeker çırpılır ardından yoğurt, sıvı yağ, un eklenir çırpmaya devam edilir, kabartma tozu ,vanilya eklenip karıştırılıp, bir kaba 2 su bardağı kadar kek hamuru dökülür ,döktüğünüz kaba kakao eklenir ,karıştırılır ilk önce yağlanmış unlanmış kalıba kakaolu hamur dökülür. Sonra beyaz hamur dökülür damla çikolataları bir kapta bir çay kaşığı unla unlanır, beyaz hamura dökülür inşallah dibe çökmez ,benim hep üstte kaldı en son koyarsak unlarsak dibe çökme olmaz, 180 derecelik fırında 25 dk pişirilir ,kürdan testinden geçince buhar olup kek ıslanmansın diye fırının kapağı açılır kek birazda öle bekletilir, içini iyi çeksin diye. Afiyet şifa olsun.