Kek Tarifi

Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• Ceviz, yaban mersini, kuş üzümü, kuru üzüm, kuru kayısı, un

Kek Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar. Yumurta ve şekeri iyice çırpın, köpük köpük olsun ve ardından da süt ve yağı ekleyip çırpın ve vanilya, un, kabartma tozunu ekleyip çırpın. Daha sonra dövülmüş ceviz yaban mersini kuş üzümü kuru üzüm kuru kayısıyı ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın. Önceden yağlanmış kek kalıbına dökün ( ben katı yağ ile yağladım) ve hindistan cevizini serpip kek karışımı dökün. 150° de yarım saat pişirin. Bir kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin. Afiyetle. :)