Kek Tarifi

Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 3 tane havuç
• 1.5 su bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı yarısı üzüm pekmezi
• 4 tane kuru incir
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta şeker güzelce çırpalım.
2. Ardından süt sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Ardından unu, vanilya kabartma tozunu koyup tekrar çırpalım.
4. Sonra havuç ceviz incir tarçın pekmezi ekleyip spatuyla güzelce karıştıralım.
5. Kek kalıbını tereyağı veya margarinle yağlayıp kek harcımızı dökelim.
6. Fırınımızı 180c ısıtıp 40. dkka pişirip fırından alıp ilk sıcağı çıkınca bir servis tabağına ters çevirip soğunca servis yapalım afiyet olsun.Not ben üzerine pudra şekeri de serptim.Pişirme süresine dikkat edelim fırına göre değişiklik gösterebilir kontrol edelim🥰.