Kekiklim Tavuk Dünyası

Kekiklim Tavuk Dünyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk göğsü
• 4 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• 1 yemek kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket krema
• Kaşar peyniri rendesi
• Mantar

Makarna için

• 1 paket makarna
• 1 yemek kaşığı zerdeçal (Tepeleme)
• Fesleğen (Yoksa nanede olur)
• Zeytinyağı
• Tuz

Kekiklim Tavuk Dünyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu soslamak için; sıvı yağ, sarımsak, tuz, karabiber, kekik, sirke, tuz karıştırıp, küp küp doğradığımız tavuğu da ekleyip karıştırıyoruz. Streçleyip dolaba kaldırıyoruz 2-3 saat dinlendiriyoruz.
2. Dinlenen tavuğu, kızgın tavaya alıp pişiriyoruz. Daha sonra bir yandanda suyu tencereye alıp içine zerdeçal katıyoruz, kaynamaya bırakıyoruz.
3. Tavuk pişince, içine mantar ve kremayı ekliyoruz. en sonra kaşar peynirini ve hazır makarnayıda kaynayan suya döküyoruz. Piştikten sonra süzüp bir tencereye aldığımız.
4. Tereyağı eritiyoruz ve nane ekleyip, en sonda makarnayı ekleyip karıştırıyoruz ve hazır salata varsa tamamdır. Afiyet olsun ❤❤