Kelebek Pasta

Kelebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet pandispanya
• Pasta kreması
• Kremşanti
• Gıda boyası
• Damla çikolata
• Yenilebilir sim(arzuya bağlı ben süslemek amaçlı kullandım çocuklara yedirmedim yenilceği sıra attım)
• Şeker hamuru

Kelebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlamış olduğunuz kekten kelebek kalıbıyla şekiller çıkartınız. Daha sonra ortadan ikiye bölüp içine krema sürünüz bu evrede içine meyve parçacığı yada damla çikolata koyabilirsiniz. İki katı üst üste koyun ve çok bastırmayın daha sonra en üst katına da çok az krema sürün ince bir tabaka halinde. şimdi geldik kremşanti süslemesine ben üzerini komple beyaz kremşantiyle kapladım kelebeğin yan kenarlarını hindistan cevizine batırın, üstü değil sadece kenarlarını komple hindistan cevizine bulayın, şimdi kelebeğin kanatlarını süsleyeceğiz gül yapma ucu var bu ucu kremşanti poşetine takın o öyle dursun, diğer taratan kremşantinin içine iğne ucu kadar kırmızı boya katın, bir damladan bile az yoksa pembe renginiz koyu olur hatta kürdanın ucunu gıda boyasına batırın ve daha sonra beyaz kremşantinin içine bırakın ve kaşıkla iyice karıştırın, bu karışımı dolapta 10-15 dakika bekletin kremşanti sıkcağının içine bu kremşantiyi doldurun, kelebeğin kenarına pile yapar gibi sıkın bir iki denemeden sonra eliniz alışacaktır, kelebeğin kanat kısmını oluşturduktan sonra içi kısmına tamamen şeker incilerle kaplayın.
şeker hamurundan ceviz kadar bir parça alıp bunla kelebeğin şekilde gördüğünüz anten kısmını yapın bu anteni de yenilebilir sime iyice buladıktan sonra kelebeğin üzerine bırakın ,bu kadar afiyet olsun(bu şeker hamurunu sonra yemeyin ben çok sağlıklı bulmuyorum süsleme amaçlı kullanın bu da küçük bir tavsiye)