Kelebek Pasta Tarifi

Kelebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı su
• Yarım fincan süt
• Yarım fincan yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı +2 yemek kaşığı un
• 2 kutu bonibon

Kreması İçin;

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2. 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker

Üzeri İçin;

• 2 paket krem şanti

Kelebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır sonra sırasıyla malzemeler eklenir. Yuvarlak yağlı kağıt serili borcama dökülerek 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirilir. Kekikimiz fırındayken krema hazırlanır ve kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir. Kekikimizi fırından aldıktan sonra önce arasından ikiye kesilir sonra ortadan kesilip kenarlarından da ufak parçalar çıkarılar kelebek şekli verilip aralarına krema sürülür. Daha sonra krem şantimiz pastamızın tamamını kaplayacak şekilde sürülür arkasından bonibonla dilediğimiz şekil verilir. AFİYET OLSUN :)