Kelepçeli Kalıbı Olmayanlara Enfes Böğürtlenli Pasta

Kelepçeli Kalıbı Olmayanlara Enfes Böğürtlenli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1/5 bardak un
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım kase böğürtlen

Jöle kısmı için;

• 2 su bardağı vişne suyu
• 1 su bardağı su
• 1 bardak böğürtlen
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket krem santi
• 1 su bardağı süt

Kelepçeli Kalıbı Olmayanlara Enfes Böğürtlenli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın ardından diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin. Ben normal kek kalıbı kullandım.
2. Üzeri şekilli olandan kalıbı sana yağ ile yağlayıp keki dökün böğürtlenleri tek tek kek hamurunun içine bırakın sıralı şekilde pişince zaten kekin ortasında kalıyor böğürtlenler.
3. 180 derece de yarım saat içini çekene kadar pişirin. Kek soğuyunca bir tepsinin üstüne çıkarın. Kalıbı yıkayın ama içi ıslak kalsın.
4. Bu arada jöleyi yapın. Tüm malzemeleri bir tencereye alarak karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin ve ıslak kalıba döküp yayın.
5. Bu jöle soğuyunca krem şantiyi 1 bardak sütle hazırlayıp kalıba onuda döküp yayın ve en son keki üstüne tekrar oturtup buzlukta yarım saat bekletip çıkarın ardından büyük bir tabak yada tepsiye ters dönderin afiyet olsun