Kelle Paça Çorbası
Kelle Paça Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kuzu kellesi
- 6 adet kuzu ayak
- 1 adet kuzu işkembe
- 6-7 adet ezilmiş sarımsak
- 3-4 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı tuz
Kelle Paça Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Kelle, ayak ve işkembe yi yıkayıp, düdüklü tenceremize alıyoruz yaklaşık 1 saat kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Daha sonra pişen kelle ve ayakları ayıklayıp, işkembelerimizi bıçak yardımı ile doğruyoruz.
- Daha sonra kaynattığımız suyun içine ekleyip, ezilmiş sarımsak, tuz ve limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Üzerine isteğe bağlı pulbiber ve kuru nane ekleyip servis ediyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
