Kemal Paşa

Kemal Paşa Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2çay bardağı yoğurt
• 3 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı un( kontrollü ekleyelim)
• Şerbeti için : (şerbeti pişmeyecek )
• 6 su bardağı su
• 6 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Kemal Paşa Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak hamurumuzu yoğurmak için sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı karıştıralım.
2. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyelim. Unu yavaş yavaş ekleyelim.
3. Ele yapışmayan ancak yumuşak bir hamur olması lazım.
4. Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde yuvurlayalım yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
5. 180 derecede kızarana kadar bekliyelim şerbetimizi hazırlıyalım suyumuzu şekerimizi robotan geçirelim .
6. Şekeri tam eritelim limonumuzu da ekleyelim fırından çıkan tatlımızın üstüne dökelim dalaba kaldıralım .
7. Tatlımızı dolapta 1 saat dinlendikten sonra servis yapalım .

Afiyet olsun.