Kemal Paşanın Gülleri

Kemal Paşanın Gülleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemal paşa tatlısı

Şerbet için;

• Şeker-su paketteki tarife göre

Muhallebi için;

• 1, 5 litre süt
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket toz krem şanti

Üzeri İçin;

• Hindistan cevizi

Kemal Paşanın Gülleri Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kemal paşalarımızı tarifine göre pişiriyoruz. Pişen kemal paşalarımızı bir kevgir yardımı ile şerbetten çıkarıyoruz.

Sıra geldi Paşanın güllerini yapmaya 💥

Muhallebimiz için;

Tenceremize şeker, nişasta, un karıştırıyoruz yumurtamızı kırıyoruz, karıştırıyoruz ve yavaş yavaş sütümüzü ekliyoruz ve ocağa alıyoruz. Dibini tutturmadan muhallebi kıvamını alana kadar pişiriyoruz. Altını kapatıp vanilya ve tereyağımızı ekleyip blender yardımı ile iyice karıştırıyoruz, ilk sıcaklığını attıktan sonra krem şantimizi ekleyip iyice çırpıyoruz.

Sıra geldi şekil vermeye ben slikon kalıp kullandım, tercihinize göre minik kase yada fincanda kullanabilirsiniz. Kaplarımızın içini önce ıslatıyoruz, bir kaşık kadar muhallebi koyuyoruz kemal paşamızı içine koyuyoruz ve üstüne muhallebi koyuyoruz işlem bitince buzdolabına kaldırıp en az 1 saat kadar dinlendiriyoruz. Kalıptan çıkarıp her yerini hindistan cevizi yapıyoruz ve servise hazır. 👏👏👏