Kemalpaşalı Sütlü Kakaolu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Sütlü kısmı için :
1, 5 subardağı süt
2 yemek kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı tozşeker
1 paket vanilya
Kakaolu kısmı için
:1, 5subardağı süt
2 yemek kaşığı kakaolu puding
1 tatlı kaşığı nişasta
Tatlı kısmı için :
6 adet küçük boy kemalpaşa tatlısı
1, 5 subardağı su
Yarım su bardağı tozşeker
2-3 damla limon suyu
Hazırlanışı
Tatlılar için önce şerbeti orta ateşte kaynatalım kaynayınca ocağın altını kısalım tatlıları içine atalım.
Şerbeti çekene kadar pişirelim. Sonra tatlıları bir düz tabağa alalaım soğumaya bırakalım
Sonra sütlü kısmı için vanilya hariç malzemleri mikser kabında iyice çırpalım.
Tencereye alalım koyu kıvam alana kadar pişirelim.
Vanilyayı koyup karıştıralım ocağı kapatalım silikon kalıpları sudan geçirelim. Sütlü muhallebiden kalıplara 1-2 tatlı kaşığı koyarak pay edelim.
Sonra ortalarına tatlıları koyalım diğer tarafta kakaolu kısmım iyice çırpalım.
Koyu kıvam alana kadar pişirelim tatlıların üzerine kakaolu tatlıları kapatacak şekilde pay edelim.Bbuzdolabında 1-2 saat bekletelim silikon kalıplardan ters çevirerek kağıt kek kalıplarına alalalım servis tabağına alalalım üzerini arzuya göre süsleyelim afiyet olsun