Kerebiç (Bomba Lezzet)

Kerebiç (Bomba Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gram margarin
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı irmik
• Un

İç malzeme için

• 1 su bardağı iri kırılmış ceviz
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için

• Pudra şekeri

Kerebiç (Bomba Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz.
2. Yoğurduğumuz hamuru 15-20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
3. Bu sırada iç harcımız olan ceviz, tarçın ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
4. Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parça alıp streç film yerleştirdiğimiz limon sıkacağında içini oyup harcımızdan koyup kapatıyoruz ve limon sıkacağından kerebiçi çıkarıp fırın tepsimize diziyoruz.
   ( Ben farklı şekilde yapmak istediğim için limon sıkacağında yapmak istedim dilerseniz kerebiç kalıbında da yapabilirsiniz😊)
5.  Kerebiçlerimizi 180 derece fırında çok kızartmadan kontrollü şekilde pişiriyoruz.
6. Fırından çıkınca soğuyan kerebiçlerimizin üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
   Afiyet olsun😊