Kereviz Sevmeyen Kalmasın

Kereviz Sevmeyen Kalmasın Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kereviz
• 1 adet büyük havuç
• 1 adet orta boy soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Yarım limon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 adet portakal

Kereviz Sevmeyen Kalmasın Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazırladığımız bir çay bardağı zeytinyağından 3 kaşık tavaya alalım.
2. Üzerine ay şeklinde kuru soğanı doğrayalım üzerine havuçları verev şekilde doğrayalım .
3. Üzerine soyduğumuz kerevizleri doğrayıp dizelim.
4. Onun da üzerine kerevizin yapraklarını ince ince doğrayıp dizelim.
5. Üzerine 3 adet sıkılmış portakal suyu ve bir kaşık salçayı karıştırıp ilave edelim.
6. Bunu kısık ateşte 40 dakika pişirelim.
7. Pişirip soğuttuğumuz kerevize kalan zeytinyağını içerisine yarım limonu sıkıp, bir çay kaşığı tuz atıp soğuyan kerevizin üzerine sosu gezdirelim, servise hazırdır. Afiyet olsun.