Keşkek
Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo buğday
- Yarım kilo kadar dana eti (Kemikli)
Sosu için
- Tereyağı
- Pul biberi
Keşkek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle akşamdan buğdayları suda bekletelim.
- Sonra sabah bir kaç defa yıkayalım pis suyu gidecek şekilde düdüklü tencereye yarım kilo buğday ve kemikli etimizi koyalım.
- Sonra 1 saat kadar düdüklüde piştikten sonra etimizi alalım kemikten eti ayıralım.
- İnce ince tel şeklinde etimiz ayırdıktan sonra tahta kaşık yardımıyla 1 saat daha karıştıralım.
- Sonra tereyağı yakalım tereyağı biraz yandıktan sonra toz pul biber ilave edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
