Kestane

Kestane Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kestane
• 3 yemek kaşığı pekmez
• Su

Kestane Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kabın içine ılık su ve pekmezi karıştırın ve içine çizdiğiniz kestaneleri katıp 1 saat dinlendirilir .Daha sonra süzgeçte durulanır teflon tavaya katılır üzerine yarım çay bardağı su ekleyip kapağı kapatılır kısık ateşte suyu kuruyana kadar pişirilir daha sonra kapağı kaldırıp pişirmeye devam edilir .2- 3 dakika bi çevrilir. Daha sonra tadına bakın ağzınızda dağılıyorsa pişmiştir. Şimdiden afiyet olsun. .