Kestane Şekeri
Kestane Şekeri Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr kestane
- 4 çay bardağı şeker
- 5 çay bardağı sıcak su
- 2-3 damla limon suyu
Kestane Şekeri Tarifi'nin Yapılışı
Kestaneleri kabuklarından ayıklayalım. 15 dakika kadar tencerede kaynatalım. Üzerindeki tüylü kabukları soyalım. Yapışmaz bir tencereye şekerimizi alıp karamelize edelim, eridikten sonra 5 çay bardağı sıcak suyumuzu dökelim. Şeker toparlanıp sertleşecek ama merak etmeyin eriyecektir. Daha sonra şerbete kestanelerimizi ekleyelim. Ocağın altını kısık ayarlayalım kestanelerimiz şerbeti çekip yumuşayana kadar yavaş yavaş kaynatalım. Kestaneleri şerbetiyle saklama kabınıza alın iyice soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım. 1-2 saat sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
