Kestaneli Truff
Kestaneli Truff Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo pişmiş kestane
- 10 adet yumuşak iri hurma
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
Üzeri için
- Bitter veya sütlü çikolata
Kestaneli Truff Tarifi'nin Yapılışı
- Kestane, çekirdeğinden ayrılmış hurma, vanilya ve tarçını bibirine yapışana dek ve kırık pirinç taneleri boyutuna gelene dek rondodan çekin.
- Çok katı olursa 1-2 damla süt ile açın.
- Elinizle top ya da minik konik şekli verin ve çikolatayı hazırlarken buzdolabında bekletin.
- Bu sırada çikolatayı benmari usulü eritin.
- Kesnataneli içi bir çatala alın ve çikolataya batırın.
- Çatalla çıkartırken fazla çikolatayı akıtın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye çikolatanın altından bir bıçakla iterek koyun.
- Üzerine çizgi şekli vermek için çatalın ucunu çikolataya batırın ve trüfün üzerinden geçirin.
- Hepsi çikolataya bulaştıktan sonra çikolata donana dek buzdolabında bekletin. Afiyetle.
İnstagram sayfam profilde ekli, detaylar orada.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
