Ketçap
Ketçap Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kilo domates
- 500 gr elma
- 300 gr soğan
- 1 çay kaşığı karanfil tozu
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1, 5 çay kaşık tuz
- 3 yemek kaşık elma sirke
- 6-7 adet acı biber
Ketçap Tarifi'nin Yapılışı
- 6-7 adet acı biber , domatesleri yıkayıp sıcak su ilave edip 5 dakika bekledikten sonra kabuğunu soyalım.
- Elmaların kabuğunu soyup doğrayalım. Soğanın kabuğunu soyup doğrayalım.
- Bunları 3-4 hisselere doğrayıp tencereye ilave edip pişmeye koyalım.
- Yumuşak oldukta blenderle püre haline getirelim. Yeniden pişirelim.
- Kaynara düştükte toz şeker , elma sirke, karanfil tozu ilave ederek katılaşana kadar pişirelim.
- Kaynar , kaynar sterilize olmuş küçük kavanozlara doldurup kapağı berk kapatalım. 1 gün sonra dolaba yerleştirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
