Ketçaplı Tost

Ketçaplı Tost Tarifi'nin Malzemeleri

• Trabzon ekmeği
• Ketçap
• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Margarin veya tereyağı (isteğe bağlı)

Ketçaplı Tost Tarifi'nin Yapılışı

Benim çok hoşuma giden bir tarif umarım beğenirsiniz.
Ben Trabzon ekmeğiyle yaptım dileyen başka ekmeklerle de yapabilir.
Öncelikle ekmeklerimizi dilimliyoruz.
Tost makinemizin fişini takıp kızdırıyoruz.
Ekmeklere malzeme koymadan tost makinesinin içinde ısıtıyoruz.
Ekmeklerimiz ısınırken bir taraftanda sucuk ve kaşarımızı çok ince bir şekilde doğruyoruz.
1-2 dakika ısınan ekmeklerimizi tost makinesinin içinden alıp tostumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
Ekmeğin birine ketcabı sıkıp iki ekmeği birbirine sürüyoruz.
Önce kaşarı sonra sucuğu ekmeğin dışına taşmayacak şekilde yerleştiriyoruz.
Boşta kalan ekmeği üzerine kapayıp üstünü altını yağladıktan sonra tosta bastırıyoruz.
Üzerleri yanmadan alıp temiz bir beze sarıyoruz. Havlu kağıt serilmiş kapaklı bir tencere de olabilir. Tostumuz Sıcak sıcak servise hazır.

AFİYET OLSUN. !

NOT: tostu yaptıktan sonra eğer bir beze sarmayıp bir kabın içine koyarsanız ağzı kapalı olduğundan içeride buhar yapıp tostlarınız ıslanacak ve yerken sünger gibi bir tat oluşacaktır. !