Keten Tohumlu Tulum Peynirli Mevsim Salata

Keten Tohumlu Tulum Peynirli Mevsim Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tatlı kaşığı keten tohumu (Arzuya göre artırılır ya da azaltılır)
• Arzuya göre tulum peyniri
• Mevsim yesilliklerinden istedikleriniz
• 1 marul
• 2 roka
• 3 taze nane
• 4 dereotu
• 5 maydanoz
• 6 yeşil soğan
• 7 sivri biber

Sosu için

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Arzuya göre nar ekşisi ve ya limon suyu
• Süslemek için ben nar da kullandım havuç ta çok yakışır.
• Not : peynirler altta kalmış harmanlamadan önce çekmişim fotoğrafı

Keten Tohumlu Tulum Peynirli Mevsim Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri çok küçük olmayacak şekilde kesiyoruz.
2. İçine keten tohumu ve peynirimizi döküyoruz
3. Tuz ve sosları harmanlayıp salataya ilave ediyoruz.
servise hazır afiyet olsun :)

Keten tohumu büyük bir diyet lifi ve bitki bazlı protein kaynağıdır. Alfa-linolenik asit, omega-3 yağ asitleri ve lignanlar bakımından zengindirler. Bu tohumlarda bulunan mineraller arasında tiyamin, manganez ve magnezyum bulunur. Bunlar ayrıca zengin bir C vitamini ve B6 kaynağı, kalsiyum, demir, potasyum ve sodyumdur. Keten tohumu sıfır kolesterol içerir.
Keten tohumu, kan şekeri seviyesini kontrol altında tuttuğu için birçok diyet programının önemli bir bölümünü oluşturur. Lif varlığından dolayı, mideyi dolu tutar ve fazla kalori alımını önler.

Keten tohumu yüksek bir temel amino asit indeksine sahip olan ve vücudumuzun ihtiyaç duyduğu proteinlerin günlük alımının çoğunu sağlayan zengin diyet proteinleri kaynağıdır.

Omega-3 zenginidir ve enflamasyonla savaşır