Keyf-i Şahane Kurabiye

Keyf-i Şahane Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 120 gram tereyağı
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 80 gram sütlü çikolata
• 50 gram beyaz çikolata
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı iri parçalı ceviz
• 1 su bardağından biraz az tozşeker

Keyf-i Şahane Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağı oda sıcaklığında olmalıdır.
2. Yumuşacık tereyağına önceden karıştırılıp çırpılan bir su bardağı şeker ve yumurta eklenir, iyice harmanlanır.
3. Sonra un, kabartma tozu ile vanilya elekten geçirilerek eklenir ve yoğrulur.
4. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edildikten sonra iri doğranmış çikolatalar ve ceviz eklenip karıştırılır.
5. Buzdolabında 20 dk dinlendirilir.
6. Biraz irice koparılan bezeler yuvarlanarak yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dk pişirilir.
7. Üzeri pembeleşince çıkarılır.
8. Yarım saat dinlendirildikten sonra üzerine pudra şekeri dökülerek servis edilir. Kahve yanına çok yakışan bir tarif 🥰.