Kfc Acılı Tavuk Enfes

Kfc Acılı Tavuk Enfes Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gram tavuk göğsü
• 400 gram kadar mısır gevreği
• 1 yumurta
• 2 diş sarımsak
• 1 kase un
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1.5 su bardağı süt

Kfc Acılı Tavuk Enfes Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir karıştırma kabına yumurta, sarımsak, baharatlarımızı ve sütümüzü ekleyip karıştıralım.
2. Sonra unu ekleyip yine karıştırıp içine biraz kalın ve julyen doğradığımız tavukları koyalım.
3. Daha sonra 1 saat buz dolabında bekletelim.
4. Mısır gevreklerini makinadan geçirip ufak parçalara ayıralım.
5. Tavukları sosundan teker teker çıkarıp mısır gevreklerine bulayalım ve önceden ısıtılmış içi yağ dolu tenceremizde güzelce kızartalım.