Kfc Tavuk

Kfc Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 6.adet tavuk but
• 1.adet tavuk göğüsü

Sosu için;

• 1 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 buçuk tatlı kaşığı dolusu tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
•  2 diş sarımsak
• Yarım su bardağı süt

Bulamak için;

• Mısır gevreği sade şekersiz olanından
• Galeta unu(ben birazını gevreği buladım birazını galetaya ikisi de şahane lezzetli oldu sizin için de fikir olsun)

Kfc Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle butların her iki tarafına kesikler atılarak açılır.
2. Bütün kalması demek çiğ olur demek.
3. Tavuğun göğüs kısmını da uzun şeritler halinde kesip yıkayın süzülmesi için süzgece alıp kenara alın.
4. Sosu için malzemeleri bir güzel çırpın koyu kıvamlı bir sos olmalı etlerin her tarafına gelecek şekil de iyice bulayın en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
5. Ardından mısır gevreğine bulayıp bol kızgın yağda arkalı önlü iyice kızartın.
6. Ben bir kısmını galetayla kızarttım yanına patates kızartıp naneli sarımsaklı yoğurtla servis yaptım.

Biz çok beğendik inşallah sizler de beğenirsiniz .