Kfc Tavuk

Kfc Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğsü (500-600 gr)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı su
• 4 dolu yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 silme çay kaşığı köri
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Dışını kaplamak için;

• Sade mısır gevreği

Hazırlanışı

1. Tavukları temizledikten sonra çok büyük olmayacak şekilde dilimliyoruz.
2. Sosu için tüm malzemeleri iyice karıştırıp tavuklarımızla harmanlıyoruz. Bir kap içerisinde üzerini streçleyip en az 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
3. Dinledirdiğimiz tavuklarımızı rondodan geçirdiğimiz mısır gevreğine buluyoruz. ( mısır gevreği un gibi çok ince olmamalı biraz ufalamamız yeterli).
4. Mısır gevreğine bulaşığımız tavuklarımızı çok kurutmadan kızgın sıvı yağda önlü arkalı pişiriyoruz. Yapıp deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰.