Kfc Tavuk

Kfc Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• Yarım su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet dövülmüş sarımsak

Üzeri için;

• Sade ufalanmış mısır gevreği

Kızartmak için;

• Bol sıvı yağ

Kfc Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu yıkayıp dilediğiniz gibi dilimleyin tuzlayın.
2. Derin bir kapta su, un, baharatlar, yumurta, sarımsağı çırpalım koyu bir kıvamı olacak.
3. Tavukları karışımın içine atıp harmanlayalım.
4. Üzerini kapatılıp ve bir müddet buzdolabında dinlenmeye bırakın.
5. Dinlenen soslu tavukları mısır gevreğine, her tarafını saracak şekilde bulayın.
6. Bol yağda derin bir tencerede yağ kızdıktan sonra pişirin.
7. Çok hızlı pişiyorlar 3-5 dk filan siz yine de ocak tencere farkından dolayı dikkatli pişiriniz.
8. Belki daha hızlı veya da yavaş pişebilir, kızarması yeterli.
9. Sandviç ekmeği fırınlanmış patates, ketçap ve mayonezle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun💕.