Kilis Tava
Kilis Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram kuzu kıyma
- 50 gram kuyruk yağı kıyması
- 1 kapya biber
- 1 yeşil biber
- 1 soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
- 1 tane patlıcan yada patates
- 1 domates
Kilis Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Kapya biber, yeşil biber, soğan, maydanozu ince ince doğruyoruz. Kıyma ve kuyruk yağını bıçaktan geçirerek küçültüyoruz.
- Tuz, karabiber ve pul biberi koyarak tüm malzemeleri iyice yoğuruyoruz.
- Tepsinin içine ister patlıcan ister patatesi ince ince yatay bir şekilde doğrayarak diziyoruz.
- Üzerine hazırladığımız kıymayı ince bir şekilde yayıyoruz.
- Üzerine domates ve soğanı doğrayıp koyuyoruz 200 derecede kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
