Kinoa’lı Diyet Kısır

Kinoa’lı Diyet Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

•  300 gram Kinoa
•  1 domates
•  2 tane taze soğan
•  2 diş sarımsak
•  2-3 yaprak marul
•  Salatalık
•  İsteğe göre maydanoz

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• İsteğe göre bir kuru soğan

Kinoa’lı Diyet Kısır Tarifi'nin Yapılışı

Kısırın daha sağlıklı versiyonuyla karşınızdayım. 😬☺

1. Kinoalarımızı yıkayıp süzdükten sonra tencereye koyuyoruz ve üzerini kaplayacak şekilde su döküyoruz. Kısık ateşte pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz.
2. 10-15 dakika dinlenen kinoayı bir kaba alıyoruz ve salçamızı yağda kavurmaya başlıyoruz (dilerseniz kuru soğan ekleyebilirsiniz).
3. Kavurduğumuz sosu kinoamıza döküyoruz ve karıştırıyoruz.
4. Ardından domatesi, taze soğanı, sarımsağı, marulu ve salatalığı doğrayıp kısıra ekliyoruz. Son kez karıştırdıktan sonra kısırımız hazır. İsteğe göre tuz ve nar ekşisi ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 😋