Kirazlı Kek

Kirazlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker ( 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) oranında)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı+ 2 yemek kaşığı un
• kek kalıbınızın tabanını kaplayacak miktarda kiraz ( kek kalıplarına göre miktar farklı oluyor)

Kirazlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kirazları parçalamadan bıçak yardımı ile çekirdeklerini çıkartalım.
2. Kek kalıbımızın tabanını yağlayalım.
3. Kek kalıbı tabanına bir miktar şeker serpelim.
4. Kirazları kek kalıbına koyalım.
5. Yumurta, tuz ve şekeri karıştırma kabına alarak çırpalım.
6. Üzerine diğer malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edelim.
7. Oldukça akışkan bir kek hamuru olacak.
8. Kek hamurunu kirazların üzerine dökelim.
9. Kirazların bıçakla kestiğimiz kısımlarını alta çevirelim.
10. 180 derece fırında turbo ayarda kontrollü pişirelim.
11. Pişirme sırasında kirazların bulunduğu noktaları kürdanla muhakkak kontrol edelimki meyvelerin olduğu kısımlar hamur kalmasın.
12. Kekin üzerine pudra şekeri serperek servis edelim. Afiyet olsun🤩🤩.