Kirazlı Kek

Kirazlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Malzemeler (30cm baton kek kalıbı)

(su bardağımın ölçüsü 200ml):

Keki:

• 150g yumuşak tereyağ
• 1 su bardağı şeker (200g)
• 1 paket şekerli vanilin
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt (200g)
• 2 su bardağı dolusu un (300g)
• 3 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 400g kiraz

Üzerine:

• Pudra şekeri

Kirazlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kirazları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.
2. Kek için tereyağını, şekerleri & yumurtaları 3 dk kadar mikserle çırpın.
3. Yoğurdu ekleyip biraz daha çırpın.
4. Unu & kabartma tozunuda ilave edip kısaca çırpın.
5. En son kirazları ekleyip karıştırın.
6. Harcı yağlayıp hafif unladığınız kek kalıbına aktarıp yayın.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece alt üst ayarda yaklaşık 60 dk pişirin.
8. Keki pişdikten sonra 30 dk kadar kalıbında bırakın ardından kalıptan çıkarıp iyice soğumaya bırakın.
9. Servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun!!!.