Kirazlı Nemli Kek

Kirazlı Nemli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2, 5-3 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı kiraz (Çekirdekleri çıkarılacak)

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• Pudra şekeri veya kırılmış fındık

Kirazlı Nemli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, tam mevsimiyken harika yumuş yumuş bir kirazlı kek tarifim var. Öncelikle yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır, daha sonra süt ve sıvı yağ eklenerek tekrar çırpılır. Eleyerek yavaşça un kabartma tozu ve vanilin eklenir, daha sonra kiraz da karışıma eklenir, ve uygun bir kalıba alınır. 175 derecede yaklaşık 35-40 dk pişirilir, ilk sıcağı çıktıktan sonra süt ile kekin her yeri ıslatılır, üzeri pudra şekeri veya fındık kırığıyla süslenir. Afiyet olsun!