Kırmızı Erikli Karamelli Kek

Kırmızı Erikli Karamelli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı 200 ml süt
• 1 su bardağından bi parmak eksik sıvı yağ
• Yarım su bardağı şeker
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un
• 1 kalıp çikolata

Karameli için

• 1 su bardağı şeker
• Altına koymak için 2 büyük kırmızı erik

Kırmızı Erikli Karamelli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yapışmaz tavada 1 su bardağı şeker eritilir karamelize olduktan sonra yağılı kağıtla kaplanmış kalıba dökülür ve yayılır.
2. Sonra erikler dilim dilim doğranır karamelin üstüne dizilir.Diğer yandan kek hazırlanır.
3. 3 yumurta şekerle iyice çırpılır ve süt yağ eklenir.
4. Daha sonra kabartma tozu vanilya eklenir unda kek kıvamı olacak kadar eklenir ve 1 kalıp çikolata bıçakla parçalanır.
5. İçine eklenir kek harcı karamelin üstüne dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir ben 35 dk pişirdim siz de kendi fırın ayarınıza göre bakabilirsiniz. afiyet olsun