Kış Tavası

Kış Tavası Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram orta yağlı kıyma
• 2 adet patates
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet havuç
• 2 adet kuru soğan
• Kırmızı toz biber, karabiber, tuz, kimyon, yedi türlü (kimyon ve yedi türlü bunlar benim tercihim isterseniz katmaya bilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı karışık salça
• Az birazda zeytin yağı (baharat ve yağ göz kararı katıyorum sizde kendi göz kararınıza göre katabilirsiniz)

Kış Tavası Tarifi'nin Yapılışı

Gerçekten çok lezzetli ve kış aylarına gayet uygun bi yemek gerçekten tavsiye ediyorum.

1. Patates, biberler, havuç ve kuru soğanı küçük küp küp doğranır. Aşırı küçük olmayacak bir şekilde. Kıymayı da ekleyip sonra baharatları zeytin yağını en son salçayı az bir suyla eritip, üzerine döküyoruz.
2. Güzel bir şekilde harmanlayıp, 200 derecede ısınmış fırına atıyoruz 45-50 dakika pişirip, çıkartalım fırından. Afiyet olsun umarım beğeneceğinizi bir tarif olur😄