Kışa Hazırlık
Kışa Hazırlık Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg patlıcan
- 2 kg domates
- 2 kg karışık biber
- Domatesler için tuz
Kışa Hazırlık Tarifi'nin Yapılışı
- İlk domatesleri istediğiniz gibi kesin tepsiye peçete serip içleri güneşe bakacak şekilde aralıklı dizelim .
- Üzerine bolca tuz serpelim ve güneş gören yerde iyice kuruyana dek güneşe bırakalım.
- İğneyle kalın ip geçirelim tüm biberleri ve patlıcanları yapacağımız yemeğe göre keselim (ben değişik boyutlarda yarısı yemeklik yarısı kızartmalık yarısı dolmalık şekilde kestim)
- İğne ile ipe geçirelim bunlarıda kurutmak için güneş gören yere asalım. Hazırız kışa afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
