İlk olarak yeşillikleri ve sebzeleri suya koyalım, içine beyaz sirke koyalım. Bir kaba ince bulguru koyalım üstüne 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edelim ağzını kapatıp suyu çekmesini bekleyelim. Sonra bulgurunu hazırlamaya başlayalım.
1 çay bardağı yağı tavaya koyalım. İçine salça ekleyip kavuralım, baharatları ekleyelim. İyice kavurunca suyunu çekmiş olan ince bulguru içine ekleyelim. İyice karıştıralım ocaktan alıp soğutalım. Yeşillikleri ve sebzeleri doğrayıp derin kaba koyalım içine bulguru da ekleyelim. Limon suyu ve 2 yemek kaşığı yağı da ekleyelim isterseniz kornişon turşu ile nar ekşisi de katabilirsiniz. İyice karıştıralım arzu ederseniz tuz ekleyebilirsiniz. Kısırımız hazır. Afiyet olsun. 👍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.