Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet küçük boyutta salatalık
- 1 adet küçük boyutta domates
- 2 yaprak marul
- 2 adet kornişon
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım limon tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Bulgurumuzun üzerine bütün baharatları ekleyip sıcak su döküyoruz karıştırıp ağzını kapatıyoruz ( bulgurun cinsine göre su miktarı değişkenlik gösterebilir.
- Bütün sebzeleri küçük küçük doğruyoruz.
- Yumuşayan bulgurunuza önce sıvı yağı döküp karıştırıyoruz.
- Ardından limon suyu, nar ekşisi ve salçada eklenip iyice karıştırılır.
- En son sebzelerde eklenir servise hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
