Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 çay bardağı ince bulgur
- 6 su bardağı bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4 dal yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 10-15 yaprak marul
- 2 adet salatalık
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 2 limon
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- İnce bulgurumuzu derin bir kaba alıp sıcak suyumuzu dökelim ve ağzını kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
- Yeşil soğanın beyaz kısımlarını alıp incecik doğrayalım.
- Küçük bir tavaya yağımızı ve salçamızı koyalım yeşil soğanın beyaz kısımlarını da ilave edip biraz kavuralım.
- Dinlendirdiğimiz bulgurun içine koyup karıştıralım.
- Sonra diğer yeşilliklerimizi de doğrayıp ilave edelim baharatlarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
