Kısır
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 3 adet yeşil soğan
- 2 adet orta boy domates
- 2 adet orta boy çarliston biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 2 yemek kaşığı salça (Domates+Acı Biber )
Kısır Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kaba ince bulguru alıyoruz. Kaynar suyu ilave edip yumuşaması için yaklaşık 15 dakika bekletiyoruz.
- Yumuşayan İnce bulgurumuza salçamızı ve sıvı yağımızı ilave ediyoruz salçamızı bulgurumuza içine geçecek şekilde karıştırıyoruz.
- Daha sonra yeşil Soğan, biberleri, maydanozu da ilave ediyoruz.
- Son olarak baharatlarımızı ve nar ekşimizi ilave ediyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
