Kısır Tarifi
Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- Sıcak su
- 1 yemek kaşığı dolusu toz biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Marul
- Maydanoz
- Taze soğan
- Salatalık
- Taze nane
- Kornişon turşu
- Zeytinyağı
- Tuz
- Limon ekşisi
- Nar ekşisi
Hazırlanışı
- 3 su bardağı köftelik bulgura üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip üzerini kapatın. 5 dakika bekleyin. Şişen köftelik bulguru bir kaşık yardımıyla karıştırın.
- Daha sonra üzerine toz biber ve salçasını ekleyin tekrar karıştırın. Kırmızı bir renk elde edeceksiniz. Ayıklanan yeşillikleri küçük küçük doğrayın ve bulgurun üzerine ilave edin.
- Yeşillik için herhangi bir ölçü yok sevdiğiniz miktarda ekleyebilirsiniz. Daha sonra tuzunu, yağını ve limon ekşisini ekleyip karıştırın.
- Üzerine arzuya göre nar ekşisi ve acı sos, pul biber ekleyebilirsiniz. 😇 afiyet olsun. 😇
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
